Check-in
 
 
Check-out
 
 
Adults
 
2
 
Children
 
0
 

STAY AND DINE

Treat yourself to a luxurious stay at The Excelsior Hotel, member of Small Luxury Hotels of the World and enjoy our breakfast buffet and an exquisite 7-course set menu for dinner with local and international specialties.

Package includes:

 

Menu

Καλωσόρισμα του Chef
Amuse Bouche

***

Gazpacho τομάτας με γαρίδα “sous vide” και κρέμα τσαλαφούτι
Tomato gazpacho with shrimp sous vide and “tsalafouti” cream

***

Πικάντικο “Ceviche” λαυράκι με μεσογειακά αρωματικά σε πουρέ φράπας
Spicy sea bass Ceviche with Mediterranean herbs in a grapefruit purée

***

Sorbet Lime & Lemon

***

Μοσχαρίσια “Tagliata” με λαχανικά εποχής στην σχάρα, φλοίδες Γραβιέρας και σάλτσα θυμαριού
Beef Tagliata with seasonal grilled vegetables, Gruyère flakes and thyme sauce

ή/or

Τσιπούρα φρικασέ με άγρια χόρτα και σάλτσα αυγολέμονο
Sea bream fricassée with wild greens and egg-lemon sauce

***

Κατσικίσιος κορμός “chèvre” με μαρμελάδα σύκο
Rouleau de chèvre with fig jam

***

Pavlova με κρέμα λεμονιού και κόκκινα φρούτα
Pavlova with lemon cream and red fruits

 

Glass of red or white wine

CONTACT

10 Komninon St. & 23 Mitropoleos Av.,
Thessaloniki 546 24, Greece
T: +30 2310 021 020
F: +30 2310 021 030
E: info@excelsiorhotel.gr

SALES DEPARTMENT

T: +30 2310 021 005
E: sales@torhotelgroup.gr

RESERVATIONS DEPARTMENT

T: +30 2310 021 000
E: reservations@torhotelgroup.gr

PARTNERSHIPS

Traveller Made Small Luxury Hotels of the World Always Your Friend Air Guru
Tor Hotel Group
City Hotel Eagles Palace Eagles Villas
ΕΣΠΑ